Делаем сами коптильни, грили, мангалы, уличные печи
Приходит долгожданная весна, отопительный сезон уже заканчивается. В деревне всё чаще топят дровяную печь через летний ход, и то, лишь для того, чтобы приготовить обед. Ещё немного и в доме совсем невозможно будет пользоваться печкой — жарко. Многие сельские жители и дачники переносят свою хозяйственно-кулинарную деятельность в летние кухни, а самые хитрые и «продвинутые» — на улицу. Сооружение уличного очага решает множество простых рутинных задач, которые для городского человека со стороны кажутся непонятными и неактуальными. С помощью печи под открытым небом можно делать всё: готовить еду себе и домашним животным, заниматься консервацией, печь хлеб и сушить грибы, быстро подогреть воду и, в конце концов, просто сжечь какой-то мусор, старые ветки.
Вы давно мечтаете о своем доме? А может быть, на вашем участке достаточно места для маленькой пристройки, в которой вы бы с радостью занимались любимым хобби или просто отдыхали в одиночестве от повседневной суеты? Вовсе не обязательно брать кредиты или откладывать каждый рубль с зарплаты; есть множество людей, которые построили дом своей мечты, не имея значительных средств. Как известно, главное — желание!
Многозначность слова «барбекю» обосновано многогранностью процесса приготовления пищи, разновидностями печей и названием приема или вечеринки с употреблением только что приготовленного на углях копченого или жареного мяса. Различают печи барбекю следующих видов: Неподвижный мангал или барбекю стационарные. Устраиваются в любом месте, еде есть возможность для безопасного разведения огня. Для этого можно использовать самодельные незамысловатые конструкции. Обычно барбекю из кирпича снабжаются двумя решетками из металлических прутьев.
